Ein guter Bekannter der Schinkenfabrik Prolongo, der amerikanische Chefkoch Joe Zavaglia, hat uns zusammen mit den Auszubildenden seiner italienischen Kochschule From The Heart of Italy besucht. Wir hoffen, dass sie die Geschmackserlebnisse von San Daniele in die USA mitnehmen!
Link From the Heart of Italy Italian Cooking School