Der junge Udineser Autor Massimo De Liva hat das Buch Friûleconomy veröffentlicht, das die wirtschaftliche Entwicklung des Friauls von 1946 bis heute nachzeichnet. Die Protagonisten sind die Friauler, die siebzig Jahre freien Markt erlebt haben. Sie haben an der Entwicklung des produktiven Wirtschaftsgefüges unserer Region aktiv teilgenommen und berichten nun davon.
Es rührt uns, dass unter den vielen Zeugenberichten auch die Schinkenfabrik Prolongo und somit ein kleines Stück unserer eigenen Familiengeschichte auftaucht. In einem Interview mit Lucio Prolongo beleuchtet der Autor die Nachkriegsjahre in San Daniele del Friuli, einer Zeit, in der viele Familen aus Geldmangel noch vom Tauschhandel lebten. In dieser Zeit hat es jedoch unser Großvater Giovanni dank der Hilfe seiner Frau Caterina und seines Sohns Lucio geschafft, einen eigenen Betrieb zu gründen, der nun bereits in dritter Generation geführt wird. Ein schönes Beispiel für die Leidenschaft und Hingabe, mit der die Friauler zielstrebig ihr Ziel verfolgen!