Per la registrazione di Forchette Stellari, la trasmissione in onda su Gambero Rosso Channel, abbiamo incontrato Fabrizio Nonis, macellaio d’origine e carismatico giornalista enogastronomico, sempre in viaggio per far scoprire ai telespettatori i prodotti d’eccellenza.

In questo caso si tratta del Prosciutto di San Daniele DOP che, come l’ha definito lui, è… unico, buono ma soprattutto sano!