Busta di Prosciutto Crudo affettato

Il nostro Prosciutto già affettato in una pratica confezione che lo conserverà a lungo.

La busta di prosciutto crudo affettato chiusa sottovuoto ha una durata di 6 mesi e va conservata in frigorifero. Una volta aperta il prosciutto, come l’affettato fresco, va mangiato entro quattro giorni circa.

Per consumarla al meglio vi consigliamo aprirla, togliere la prima pellicola di plastica e attendere qualche minuto prima di mangiarlo. Sarà più facile staccare le fettine!

Un’idea in più per un antipasto diverso: accompagnate le fette di prosciutto con della polentina tenera.

Curiosità: quei microscopici granuli di una certa consistenza che a volte si trovano nel bel mezzo del magro, non sono granelli di sale ma semplici ed innocui cristalli di tirosina, una sostanza naturale che deriva dall’invecchiamento delle proteine ed è un autentico certificato di lunga stagionatura.

Peso netto 90 gr oppure 200 gr