Salame friulano „Selezione Prolongo“, piccolo
Salame tipico friulano, ottenuto dai tagli più pregiati del maiale.
Abbiamo scelto per voi il Salame friulano di Marescutti fatto solamente con carni 100 % italiane. E’ insaccato in budello naturale, legato a mano e stagionato per circa 45 giorni. Al taglio presenta una fetta morbida e compatta, dalla macinatura grossolana. Il gusto e il profumo del salame sono esaltati dal giusto equilibrio dei suoi ingredienti, tra cui una punta d’aglio molto leggera gradita anche ai palati più delicati.
E’ perfetto per tutti in quanto è senza glutine e senza lattosio.
Prodotto recensito sulla guida GRANDI SALUMI del Gambero Rosso
Peso indicativo: 0,2 – 0,3 kg