Trancio Soppressa friulana “Selezione Prolongo”

Soppressa tipica friulana dal gusto dolce ed intenso.

Abbiamo scelto per voi la Soppressa friulana di Marescutti fatta solamente con carni 100 % italiane e altamente selezionate del maiale. Ogni soppressa viene  insaccata in budello naturale, legata a mano e stagionata per minimo 60 giorni, al termine dei quali è ottiene un giusto equilibrio e ottime caratteristiche organolettiche. Al taglio presenta una fetta con grana media, colore rosso rosato con nitide occhiature color avorio, morbida e compatta fino al cuore. Il profumo è delicato, il sapore è dolce ma al tempo stesso intenso. Si presenta in tranci confezionati sottovuoto per durare nel tempo.

E’ perfetta per tutti in quanto è senza glutine e senza lattosio.

Peso indicativo: 0,35 kg