Stück von friulanische Soppressa “Prolongo Selektion”

Eine typische friulanische Soppressa mit einem süßen und intensiven Geschmack.

Wir haben für Sie die friulanische Soppressa von Marescutti ausgewählt, die nur von 100% italienischem und ausgewähltem Schweinfleisch gemacht ist. Jede Soppressa wird in eine natürliche Würst gefüllt, von Hand gebunden und ca. 60 Tage gereift. Am Ende erhält es das richtige Gleichgewicht und hervorragende organoleptische Eigenheiten. Wenn sie geschnitten ist, hat sie eine Scheibe mit mittlerer Körnung, rosaroter Farbe mit klaren Elfenbeinfarbe- Löcher, weich und kompakt bis zum Herzen. Der Duft ist fein, der Geschmack ist süß, aber gleichzeitig intensiv. Es wird in vakuumverpackten Stücken geliefert, um eine lange Lebensdauer zu haben.

Sie ist perfekt für alles, weil sie Gluten- und Laktosefrei ist.

Richtgewicht: 0,50 kg