Un coltello affilato e dalla lama ampia, perfetto per rifilare la cotenna dei Prosciutti interi o dei tranci.

Con la sua lama ampia e affilata riuscirete a rifilare man mano, o a togliere completamente, la cotenna del Prosciutto intero con l’osso, del disossato, del mezzo o dei tranci. Questo elegante coltello, con manico in legno pregiato di olivo, è stato realizzato nel celebre Distretto del Coltello di Maniago, sinonimo di garanzia del Made in Italy. Il Marchio di Qualità vi garantisce una scelta di valore.

Abbinatelo ai nostri Prosciutti e scopritevi dei veri maestri del taglio oppure regalatelo per completare un dono prestigioso.

Lunghezza della lama 16 cm. Lunghezza totale del coltello 30 cm.